时间:2021-06-16 点击: 次 来源:不详 作者:佚名 - 小 + 大
很多人喜欢喝丝瓜汤,清爽又可口。那么,坐月子的新妈们能吃吗?今天,小编带大家来看看丝瓜到底适合不适合产后的新妈们食用。 丝瓜对产妇的好处 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。 抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。 抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。 健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。 丝瓜可以下奶 丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络,是丝瓜的果实的维管束,有通行经络、凉血解毒的作用,一般中医都会将丝瓜晒干后入药,可治气血阻滞、经络不通等症,将丝瓜络和肉汤炖煮,能起到催乳的作用。而丝瓜络本身就存在于丝瓜中,在食用丝瓜时,也就一定的下奶的作用。 丝瓜食谱 丝瓜猪蹄汤: 食材:200克丝瓜、200克豆腐、50克香菇、1个猪前蹄、盐、姜丝、葱段。 做法: 1、将猪蹄剃干净毛,用清水洗干净,用刀斩成小块。 2、把豆腐放到盐水中浸泡10-15分钟,然后用清水清洗干净,也切成小块。 3、将丝瓜削去外皮,用清水清洗干净,并切成薄片;将香菇切去老蒂,清水浸软之后,洗干净。 4、把猪蹄放在锅中,加大约2500克清水,放在炉火上煎煮,煮到肉烂的时候,放入香菇、豆腐、丝瓜等,并加入盐、姜、葱,继续煮几分钟即可。 看完这些,是不是更想吃丝瓜了呢?但是小编在这里提醒大家,丝瓜性寒,虽然可以吃,但一定不能多吃。 |
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