孕妇能吃红枣吗

孕妇可以吃红枣，而且适量吃红枣对孕妇和腹中胎儿的健康都有益处。红枣营养丰富、性平味甘，是很好的滋补营养品，尤其适合女性食用。不少孕妇对于孕期的饮食都格外注意，对于怀孕期间身体条件特殊的孕妇来说，红枣是可以放心食用的。红枣最适宜用于改善虚弱体质、滋补神经、安神养胃，正好契合孕妇滋补的需求。

首先，红枣中含有丰富的维生素C、维生素A和维生素P，对于增强母体的免疫力很有帮助。孕妇多吃红枣可以促进孕妇对于铁质的吸收。而红枣中的维生素A更是孕妇极其需求的营养元素，一般来说，孕妇对于维生素A的需求量比非孕期的女性多20%-60%左右。维生素P更是红枣中非常特殊的一种营养素，红枣中维生素P的含量在众多的果蔬中名列前茅。如果孕妇有孕期高血压、免疫力低下、抵抗力低时就更适合吃红枣了。其次，红枣中的丰富营养成分对孕妇腹中胎儿也是很有好处的，红枣中的叶酸能有有效促进胎儿神经系统发育。多吃红枣的孕妇生出来的宝宝更加聪明、健康。

红枣是一种非常常见的果实，它有“百果之王”的称号，营养成分非常丰富，是不少人心目中的必备滋补佳品。而且红枣不仅可以拿来烹饪美味佳肴，还可以生吃，绝对是很有益处的零食之一。孕妇吃红枣的好处也很多，红枣不仅对孕妇的健康有益，对于宝宝的健康成长也很有帮助。孕妇吃红枣具体都有哪些益处？

1、增强母体免疫力

红枣中的维生素C可增强母体的抵抗力，促进孕妇对铁质的吸收。红枣中含有的维生素C比苹果高70-100倍，比梨高出数十倍，比柑橘高7-10倍，比猕猴桃高4-6倍。

2、改善肠道功能

红枣有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。孕妇经常有便秘的情况，如果胃肠道功能不佳、蠕动力弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣，能有效改善肠胃功能而增益体力。

3、安神镇定

孕期难免会有精神紧张、心中烦乱、睡眠不安的时候，红枣具有一定的镇静作用，能有效调节孕妇的不安情绪。

4、 促进胎儿神经系统发育

红枣中含有十分丰富的叶酸，叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育，有利胎儿智力发展。

5、益气补血

红枣的补血功效对于气血亏损的孕妇非常有帮助，气血不好的孕妇都应该适当吃些红枣。

红枣为温带作物，适应性强，覆盖全国所有省、市、自治区。因此红枣的种类也有很多，不同种类的红枣功能和作用自然也有所差异。那么，孕妇吃什么红枣好？全国的红枣品种中，属山西枣、河北枣和新疆枣最有名气，其中新疆大枣无疑是近年来最受欢迎的红枣。

山西枣中稷山板枣的历史最为悠久，至今已有上千年的历史，有皮薄、肉厚、核小的特点。另外，山西太谷壶瓶枣也很好吃，它还是新疆和田玉枣的目中，但是因为地域范围有限且品种优良而被移植到新疆。该品种鲜枣可溶性固形物含量37%，制干率35%，含糖71%。

河北枣中的阜平大枣有“天然维生素丸”的称号，沧州金丝小枣则能有效治疗脾胃虚弱，具有益心润肺、合脾健胃，益气生津、补血养颜之功能。河北的行唐大枣也历史悠久，富含24种微量元素和18种氨基酸，对于成人保健，儿童发育、提高智力、延缓衰老具有重要作用。

如今在市面上卖的最火的莫过于新疆枣，由于特殊的地理位置和气候，新疆红枣具有皮薄、肉厚、质地较密、色泽鲜亮、含糖量高、口感松软、纯正香甜的特点。新疆枣中的和田玉枣的营养和保健价值尤其高，它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素，维生素C的含量在水果中数一数二。

以上的多种红枣都具有相似的营养元素，食用和滋补价值都很高，孕妇都可以食用。建议孕妇可以尝试吃不同品种的红枣，补充各自不同的丰富营养素。新疆枣，口感好且有良好的滋补效果，而且果实非常饱满，推荐孕妇食用。

虽然吃红枣对于孕妇和胎儿都有一定的益处，但是孕妇吃红枣还是要注意适量以及一些搭配禁忌。孕妇吃红枣需注意什么？必须要强调的是，孕妇食用任何食物都不宜过量，否则都可能会引起不适。

1、孕妇长期吃红枣，肚子会容易胀气，过量食用还会使身材变胖。怕胖的人不宜长期服用，一个星期吃2到3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题。

2、孕妇吃红枣要注意有节制地吃，否则会适得其反。每天吃7颗红枣就可，一般在怀孕中期，最好是第5个月之后开始每天服用7颗红枣最好。

3、生食红枣时，一定要将它消毒、洗净，否则红枣上可能会残留农药，对胎儿、孕妇产生不好的影响。

4、生吃红枣时，枣皮容易滞留在肠道中不易排出，如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡，无异于在伤口上撒盐，会造成疼痛或不适。因此如果肠胃不好的情况下，吃红枣应吐枣皮。如果你的胃是健康的，并没有什么炎症、溃疡或伤口，那么你对大枣的耐受能力就强一些。但即便如此，新鲜的红枣吃得过多，也会造成胃部不适，容易拉肚子。

5、孕妇在食用红枣的时候可以选择尝试用红枣制作而成的菜式或是炖品，这些都更利于孕妇吸收营养，同时补充进去的营养素也更加多样化。

虽然红枣本身营养价值很高，但是如果只单纯吃红枣这一样食物，效果也是微乎其微的。对于身体继续补充多种营养元素的孕妇来说，就更应该饮食多元化一点。因此，建议孕妇吃红枣可以采取饮用红枣提取液或者红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，又或者吃一些用红枣制作的炖品，效果会比单吃红枣来的有用。下面简单介绍一些适合孕妇吃的红枣食谱，赶紧学起来吧！

红枣花生汤

材料：枣(干)30克，花生仁(生)30克，冰糖30克

做法：

1、红枣洗净，用刀背折一下，去核，花生仁洗净备用；

2、花生仁放入沙锅中，加水用文火炖煮20分钟，下入红枣再炖煮20分钟，加入冰糖再煮5分钟即成。

大枣糯米粥

原料：熟何首乌30克、红枣5克、糯米100克、糖适量。

做法：大枣、糯米洗净，放入药汁中小火煮成粥，吃的时候放糖调味。

银耳红枣汤

材料：银耳100克，红枣5粒，冰糖适量。

做法：

1、银耳在冷水中浸泡约六小时以上，将银耳尾端蒂摘去摘好的银耳放入水中，小火炖四小时；

2、红枣洗好，放入银耳汤中，加适量冰糖中火煮滚3～5分钟冰糖化了即熄火。

红枣百合鸡翅汤

材料：红枣适量，鸡翅，百合，姜片，料酒，盐，葱花

做法：

1、鸡翅洗净，剁成两半；百合掰小瓣，洗净；红枣洗净，去核；

2、砂锅中倒入高汤，大火烧沸，放入鸡翅、百合、红枣、姜片、料酒，汤再沸时，改小火煲1小时；

3、煲至鸡翅熟烂后，放盐、葱花、搅匀即可。